Une nouvelle forme de régime alimentaire se propose à ceux qui sont en quête d’une vie saine : le régime Médium Fat. En fait, ce type de régime est emprunté au mode d’alimentation de la population méditerranéenne d’où aussi son appellation « régime méditerranéen » ou « régime crétois ». Le principe du Médium Fat est simple. D’une part, l’individu doit consommer le plus possible des aliments riches en fibres comme les légumes (poireaux, choux, haricots verts, carotte…), les fruits (mangues, pommes, agrumes, poires…), les céréales (blé, riz, maïs…) et les fruits de mer. Avant toute consommation, surtout avec les fruits de mer, il faut bien vérifier si l’on est ou non allergique au produit. Il faut également s’assurer de la fraicheur des aliments. D’autre part, la consommation de certains aliments, notamment ceux qui sont riches en graisse animale, est à réduire considérablement. C’est le cas de la viande rouge, du lait, des lards, des charcuteries, du beurre…etc. Mais il est possible de les remplacer par des produits allégés comme le fromage et yoghourt. Il est préférable aussi de préparer sa nourriture avec de l’huile végétale, dont la plus recommandée est l’huile d’olive. Suivre le régime Médium Fat, permet de conserver une ligne parfaite, une santé irréprochable et ainsi une longévité écartée de toutes les maladies fréquentes de l’âge comme les accidents cardio-vasculaires, le cancer, le surpoids…etc.
Pour pouvoir apprécier rapidement l’efficacité du régime Médium Fat, il est nécessaire de suivre un régime équilibré. Pour cela, le corps humain a besoin d’au moins trois repas par jour. Le petit- déjeuner, base de l’alimentation de la journée, le déjeuner et le diner. Pour le petit-déjeuner, l’alimentation doit être riche en même temps en glucides, en lipides et en protides. Il est alors conseillé de prendre du jus de fruit frais, du produit laitier allégé, des céréales et du miel. À midi, accordez la priorité aux viandes blanches, aux fruits et aux légumes. Prenez par exemple des crudités en utilisant de l’huile végétale. On peut choisir de prendre de la viande ou du poisson. Si vous optez pour la viande, elle doit peser entre100 à 150gr contre 200gr pour du poisson ou des fruits de mer. Vous pouvez y ajouter 100GR de légumes cuits et 80 à 100GR de pâtes ou de riz. La consommation de fruits n’est pas limitée. Et pour le diner, l’alimentation doit être plus légère. Pour cela, préparez une soupe ou une salade de légumes cuits, toujours avec de l’huile végétale. Prenez du pain, 80 à 100GR de fromage ou 150GR de yaourt et des fruits secs ou cuits.